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暖在手甜在心的烤南瓜(6/7)
南瓜可以选自己喜欢的品种，例如最常见也是最经济的老南瓜，还有最近几年很受欢迎的贝贝南瓜、金皮南瓜、奶油南瓜等等。
将南瓜刮去籽囊，切成相等大小的块状。
给南瓜肉抹上薄油。
这次用的是橄榄油，因为想保持低脂，所以只用勺背摸了薄薄一层。
然后撒上调味料：老南瓜甜度高，水分多，调味用了盐、辣椒面、肉桂粉和胡椒粒；贝贝南瓜口感粉糯，有栗子香，所以只用了盐和综合香草。
放入烤箱中层，上下火200℃、约60分钟。
出炉后趁热吃呀，又香又甜的烤南瓜，作为小吃，既不昂贵也不油腻～