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#快手又营养，我家的冬日必备菜品#土豆鸡腿焖饭(9/15)
鸡腿切块，放入水中浸泡出血水，然后多清洗几遍，洗去多余的油脂
准备作料
土豆去皮，切块
锅中油烧热，先放入花椒 八角 干辣椒 香叶煸香，再放入葱 姜 蒜炒出香味
倒入鸡腿肉，大火翻炒
炒至鸡肉变色后，倒入酱油 味极鲜 生抽调色
加一点冰糖调味
鸡肉上色后炉灶关火，把葱挑出来，这样蒸出来的米饭比较干净
大米淘洗干净，倒入土豆
把炒好的鸡肉倒入电饭煲，再注入清水(用量大约是700ml)
电饭煲按煮饭键，然后等待焖饭出锅
菜 肉 饭一锅出咯
成品
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