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苦瓜炒鸡蛋(6/6)
苦瓜冲洗干净，对半破开挖去里面的苦瓜瓤切薄片。
锅中放水水开，加入盐和苦瓜焯熟苦瓜，沥干水备用。
锅里放油，倒入打散的鸡蛋炒熟。
加入苦瓜，蚝油鸡粉。
翻炒均匀即可。
苦瓜炒鸡蛋完成！