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茶树菇炖鸭肉(15/19)
把鸭肉洗净，
冼净备用
拿20克干茶树菇
把根本切掉
起锅烧水，大火烧开
把茶树菇放入，焯一下水，
把水倒掉，
洗净，从新放入适量水
把鸭肉放入沸水中，焯水一下，大概两分钟左右
放入适量水，冼净
冼净，捞出
全部沥干水分放入锅里
大火烧开，至沸腾然后关火，
倒入炖锅里，
盖上盖子，小火慢炖两小时
，炖至汤汁浓稠即可
洒入香菜，盐鸡精调味即可盛出食用
搅拌均匀，即可盛出
一道美味佳肴就做好了，大冬天，来一碗炖汤是不错，喜欢的朋友赶快行动起来吧