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宝宝辅食-芝士鳕鱼肠(3/9)
食材大合照 鳕鱼切丁用柠檬腌制10分钟左右，没有柠檬的可以忽略
鳕鱼用料理棒打碎
奶酪切碎，请忽略我的渣刀功…
将芝士碎、淀粉、蛋清加入鳕鱼泥中搅拌至上劲
将混合泥装进裱花袋中，没有裱花袋的可以学我用保鲜袋代替，把肉泥挤到一个角落，剪开一角，剪开角的大小决定了肠的粗细。
挤入锡纸中，两头扎紧
或者挤到香肠模具中
凉水上锅蒸，上汽后蒸15-20分钟。
OK，开饭啦~