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香煎小香鱼(
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洗干净 然后 切很多的葱丝 姜丝 胡椒 生抽 等等喂上口 一点点盐 因为这种小海鱼 本身就有点咸啦 大约腌了两个多小时
面粉里游游泳
挑出葱姜丝 胡椒等等 小鱼裹上面粉
锅里下不太多的油 油温五六成热的时候下小鱼 先小火 然后大火 变色控油捞出
捞出来控油
唏酥蹦脆