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烤箱版鸡米花，非油炸更健康！(5/7)
鸡胸肉洗净切成小块；
加半勺盐，一勺胡椒粉腌制；
倒入一个蛋清，搅拌均匀，保鲜膜覆盖腌制1小时；
准备好面包糠，玉米淀粉，鸡蛋液，先裹上一层淀粉；
再依次裹上一层蛋液，面包糠；
烤箱200度预热5分钟，放入烤盘上下火200度烤30分钟即可；
外酥里嫩的鸡米花就做好喽！