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烤箱版鸡米花,非油炸更健康!(
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鸡胸肉洗净切成小块;
加半勺盐,一勺胡椒粉腌制;
倒入一个蛋清,搅拌均匀,保鲜膜覆盖腌制1小时;
准备好面包糠,玉米淀粉,鸡蛋液,先裹上一层淀粉;
再依次裹上一层蛋液,面包糠;
烤箱200度预热5分钟,放入烤盘上下火200度烤30分钟即可;
外酥里嫩的鸡米花就做好喽!