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#快手又营养,我家的冬日必备菜品# 番茄金针菇汤(
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番茄洗净去皮切块;
金针菇洗净切小段沥掉水分;
锅中热油,加入姜片炒香,加入番茄块炒出味;
金针菇加入锅中大火翻炒一下;
加入适量水,大火煮15分钟;
鸡蛋打散加入汤中搅拌均匀;
最后加入适量盐调味即可。
成品图