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#快手又营养，我家的冬日必备菜品# 番茄金针菇汤(3/8)
番茄洗净去皮切块；
金针菇洗净切小段沥掉水分；
锅中热油，加入姜片炒香，加入番茄块炒出味；
金针菇加入锅中大火翻炒一下；
加入适量水，大火煮15分钟；
鸡蛋打散加入汤中搅拌均匀；
最后加入适量盐调味即可。
成品图