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原味贝壳小蛋糕(9/13)
准备食材
鸡蛋敲入碗中,加入糖粉搅拌均匀
之后,再过筛低筋面粉和泡打粉,继续搅匀
黄油切成小块,放到容器里,隔热水加热至融化成液态
将融化好的黄油和面糊混合
继续用蛋抽搅匀
面糊装入裱花袋
将面糊挤入模具中
烤箱预热后用上下火180度,烤焙13分钟
这是烤好的样子,蛋糕周边泛黄色,表面鼓起,即可
成品
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