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蒜香黄油杏鲍菇(5/5)
杏鲍菇对半切开，在切面上用小刀划出十字形花刀。可以划深一点，之后调味会更入味，注意不要划穿杏鲍菇。
室温软化好的黄油加入1大勺蒜末，2克百里香碎，2克罗勒碎，1克黑胡椒，2克盐，搅拌均匀。没有百里香跟罗勒的话，可以换成新鲜的芹菜叶碎，增加香味。
拌好的蒜末黄油涂抹到杏鲍菇上，再撒一层面包糠。
放入预热好的烤箱内，上下火180度烤20分钟。
杏鲍菇多汁饱满，浓香入味，非常超吃呢。