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韩式泡菜炒饭(7/8)
西葫芦切片
葱花切好备用
平底锅预热,倒入食用油
油温预热之后倒入西葫芦,翻炒至变软
倒入米饭,注意不要按压,锅的温度会吸收米饭里多余水分,用铲子轻轻捣碎开就行了,这样米饭颗粒感更强
米饭都变成一粒一粒之后加入韩国泡菜,翻炒均匀
最后加入葱花继续翻炒
装盘