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白菜牛肉面藕汤(1/4)
1.面藕温水泡发一晚上，沥干水分放边备用； P.S.一定要沥干挤干水分，煮汤的时候还会继续吸进汤水的。
2.娃娃菜or白菜掰叶，洗净，切小片，放边备用； （娃娃菜忘记拍照了，白菜代替一下）
3.牛肉or驴肉or其他肉类（根据自己喜好，图上是驴肉），切丁切小段，放边备用；
4.先煮汤，锅中清水煮开，放切好的白菜和肉丁，加盐鸡精糖若干调至自己喜欢的味道，煮熟后放泡好挤干水分的面藕，2分钟后出锅。 P.S.面藕切记不要煮太长时间，会化，要在最后放。