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洋葱木耳炒蛋#快手又营养，我家的冬日必备菜品#(2/14)
木耳泡发好，择洗干净。
放热水中焯一下，捞出过凉备用。
洋葱去老皮，洗净。
切成丝。
放水里泡一下捞出，亲辣气。
葱花切好。
鸡蛋打散成蛋液，加盐、胡椒粉搅拌均匀。
锅中油热后，倒入蛋液滑炒成块，盛出备用。
锅中加少许油，下入葱花爆香。
下入洋葱煸炒。
下入木耳煸炒。
加盐、胡椒粉、酱油、鸡精调味。
加入鸡蛋翻炒均匀。
装盘。