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土豆皮素蒸饺(2/3)
把土豆切片蒸熟 趁热盛出 用擀面杖捣成有粘度的泥 然后放入淀粉和面粉 搅拌 揉成面团 醒30分钟
1把绿萝卜擦成丝 沸水焯水 冲凉攥干 备用 2鸡蛋搅散 放到热锅凉油里炒熟 不停拿筷子搅拌的炒 盛出晾凉备用 3虾皮用油炒一下 炒出香味 即可 把三种原料混合 依次放油(拌匀)—盐—葱—酱油—蚝油 馅料完成
包好 水开放入蒸15分钟 完成咯 土豆皮有劲道滑滑的 味道还非常香甜 快试试吧