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#快手又营养，我家的冬日必备菜品#温暖冬季的“栗泥牛奶饮”(9/9)
栗子放在锅中，加入冷水。水多一点，翻一倍的量。大火煮开后，关小火煮半个小时。
剥出栗仁，挑出坏的。
放入破壁机，加栗仁1/3的纯净水，按米糊键打泥，水一定是不够的，刀片空转的时候再加一些水，每次都加少量。
直到打成很顺滑的泥
倒入不粘锅，小火翻炒至稍稍收水
加入白砂糖
加入黄油翻炒至白砂糖和黄油融化即可。
抹一些在杯子底部、加入热牛奶，一杯“栗泥牛奶饮”就完成了。
剩下的可以装入密封罐保存。