香焖鱿鱼干的做法_菜谱

鱿鱼冷水泡发一晚

五花肉，可以肥一点，姜，蒜瓣

五花肉下锅煸香煸出油加入姜蒜煸一会

加入泡发好的鱿鱼，拌炒让每块鱿鱼都裹上猪油，之后加入生抽，老抽，盐适量，少许糖提鲜，根据个人牙口情况看后面炖煮时间。成菜鲜香味道醇厚，鱿鱼吸饱了肉香，入口有嚼劲