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柠檬醋(2/5)
柠檬用盐搓表皮，去掉果蜡。
柠檬晾干水分，去头去尾，切片。
用一个无油无水的干净玻璃罐，装切好的柠檬。
然后放入冰糖，倒进米醋，醋淹没过柠檬跟冰糖，密封保存，放在阴凉处，静置一个月，就可以用温水冲服，一次两勺一片柠檬，怕酸的可以加蜂蜜，很香！
醋的原材料只能水，盐，大米，不要有别的添加剂！！！