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韩式泡菜煎饼(5/8)
准备2勺面粉、1颗鸡蛋、韩式泡菜1小袋、小香葱叶切碎、火腿肠切丝、水小半杯
1. 所有食材倒进碗里,搅拌,把鸡蛋打散拌匀,成面糊状。 2. 不要太稀,太稀不容易定型 3. 按照自己的口味加盐(早餐还是不要太咸)
起小火,倒入少量油,锅底油抹匀,加入面糊摊成饼状
当边缘凝固,用铲子看看整个面饼有没有凝固(翻面不会破)
翻面,煎另一面
来回多翻几次,两面都凝固 不要糊了哦
出锅
开吃 完美早餐