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广式腊肠(3/10)
肉选3:7前腿，去筋膜
切成片或者小块状
自己剁成小丁状或者丝状
放料搅拌均匀后静止3.4个小时
用22厘米的蛋白肠衣灌，灌好晾7到10天1斤出6.5两
收回家啦
准备打包，好保存
切片炒菜，焖饭，蒸都可以的
成品完成啦
炒菜也是超级超级好吃的