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芝士红薯饼(
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准备好材料
红薯去皮洗净切成薄片,放入蒸锅蒸熟
取出压成泥状,也可以在这步加入白糖或者奶粉,这个随自己的喜好选择
取一张手抓饼,把做好的红薯馅均匀的铺在手抓饼上
再撒上一层芝士碎
然后从一端慢慢卷起,收口处捏合
将卷好的饼切成合适的小段
摆放入学厨的烤盘中
表面刷蛋黄液
再撒上少许黑芝麻
放入预热好的烤箱,上下火180度,中层烘烤20分钟左右
成品图
图二