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蒜蓉炒菠菜(2/8)
用剪刀剪去菠菜根部；
菠菜放入盆中加入清水加点蔬菜清洗剂浸泡5分钟左右，清洗干净；
把清洗干净的菠菜摘段，方便小孩子吃；
蒜头剁碎备用；
锅中热油，加入蒜末炒香；
加入菠菜大火翻炒，稍微盖点盖子，使菜熟得快一些；
把菠火炒熟后加入适量的食用盐翻炒均匀即可盛出；
成品图