蒜蓉炒菠菜(4/8)
用剪刀剪去菠菜根部;
菠菜放入盆中加入清水加点蔬菜清洗剂浸泡5分钟左右,清洗干净;
把清洗干净的菠菜摘段,方便小孩子吃;
蒜头剁碎备用;
锅中热油,加入蒜末炒香;
加入菠菜大火翻炒,稍微盖点盖子,使菜熟得快一些;
把菠火炒熟后加入适量的食用盐翻炒均匀即可盛出;
成品图