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#快手又营养,我家的冬日必备菜品#番茄金针菇豆腐低脂汤(1/14)
准备好材料
番茄两刀,加上热水,去皮,剁成小块
热锅加入葱花爆炒出香味
加入剁好的番茄丁,翻炒出番茄酱状
加入开水
翻滚之后加入金针菇
以及豆腐
继续煮10分钟左右
加入搅拌好的鸡蛋液
差不多出锅时加入两勺生抽
白胡椒粉适量
盐适量
撒上一点葱花就可以啦~
酸辣番茄汤就完成啦~