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香芋排骨焖饭(4/14)
准备食材和工具：酱油心生适量、小鲜侣调味汁适量、料酒1勺、葱段姜片适量、葱花适量、植物油适量、盐1小勺 大米适量（水量：大米 1:1差不多）、香芋350克、排骨350克、泡发香菇适量、胡萝卜2根、老抽3克 鹅妈妈晶钻锅
食材洗净，香菇切碎、萝卜切小块、香芋切块；
排骨洗净装入碗中，1勺料酒，挤入适量小鲜侣调味汁；
再挤入适量酱油心生、老抽3克，搅拌均匀后腌制一会儿；
鹅妈妈钛晶锅预热倒入适量植物油，倒入姜片葱段煸炒出香味后倒入排骨翻炒；
炒至排骨变色，倒入香芋、胡萝卜块，挤入适量小鲜侣调味汁；
再挤入适量酱油心生，放入1小勺盐；
翻炒均匀至食材上色；
倒入适量大米翻拌均匀；
倒入适量清水（大米和水的比例大约1:1）；
盖上锅盖焖煮30分钟左右（具体时间以食材的煮熟的程度为准）；
最后撒上香葱即可；
米饭吸收了排骨的香和香菇的鲜，分外香浓，让人吃了还想吃！
一勺入口，回味无穷！