安装App
番茄火腿炒面(4/14)
小油菜洗好沥干水
番茄切小块
香菇泡发
小葱切段
鸡蛋打散
香菇泡发后切块 火腿切块
面条煮熟过下凉水，加入生抽 老抽 蚝油 盐 糖 食用油拌匀……
热锅入油，加入鸡蛋液 煎好铲起来
热锅凉油加葱段爆香
加番茄翻炒，一直炒 到炒出沙
加香菇 火腿翻炒 加入生抽，翻炒至香菇断生，汤汁不多就加一点水
加入小油菜继续翻炒，直到炒软
加进拌匀的面和煎好的鸡蛋
翻炒一下，尝下咸淡就可以开吃了