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椰香南瓜排包(5/15)
南瓜去皮切块上锅蒸熟，放凉后与面包的所有食材混合。
除猪油外。
摔打出厚膜。
加入猪油。
继续摔揉出扩展程度。
滚圆密封发酵。
发至两倍大取出。
平均分18份滚圆，盖上保鲜膜醒发15分钟。
醒发好的小面团擀成椭圆形。
卷起即可。
放入模具。
移到烤箱里，不用通电，里面放一碗开水进行二发两倍大后刷蛋液撒上椰蓉。
上下火190度25分钟左右。
新鲜出炉。
超级拉丝！