家常豆腐(
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黑木耳提前泡发洗净;青尖椒和红尖椒取蒂斜切片;葱、姜切末备用
北豆腐洗净,切成厚1厘米左右的三角块
锅中倒入适量的食用油,油热后,放入豆腐煎至两面金黄色后,盛出备用
锅中热油,倒入葱、姜末炒香后,再放入青、红尖椒和木耳,翻炒2分钟左右
倒入煎好的豆腐翻炒均匀
再加入生抽、老抽、蚝油和盐翻炒均匀
最后调一碗水淀粉倒入锅中,翻炒均匀即可出锅
噔噔!好看又好吃的家常豆腐就做好啦~