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第一次做,鸡公煲,先尝尝~(
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生抽,料酒,白胡椒码二十分钟。
热锅下油煎至金黄
葱姜蒜,干辣椒,花椒炒香,下两勺豆瓣。
放入鸡块翻炒,加入老抽生抽白糖。
倒入啤酒,啤酒开后倒入蔬菜闷煮十分钟。
倒入青椒 大火收汁