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麻辣泸沽虾(1/6)
泸沽虾洗净，小米辣切段（照片没拍好）
所有配料都放在碗里调成汁
起锅烧油，油温八成热时放小米辣炒香
放入泸沽虾，大火炒泸沽虾变红时放入一半的调汁
泸沽虾炒熟（喜欢吃酥一点的可以炒时间长点）放入剩下的调汁，收汁翻炒均匀
完成，出锅