#快手又营养，我家的冬日必备菜品#新手也可以轻松驾驭的烧猪蹄(4/8)
猪蹄切块，可以请肉店帮忙切，锅中放足量的水，烧开，将猪蹄焯水
锅烧热，放适量食用油，将焯水后的猪蹄放入锅中翻炒，同时放入桂皮，香叶，八角
依次放入红烧酱油
放蚝油
放冰糖，翻炒均匀
加水，没过所有食材，盖盖子，大火煮开，再转中火闷煮30分钟
猪蹄软烂后，再转大火收汁
肉糯细嫩，皮Q弹牙，微微甜味，超美味！