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豆皮辣条(2/4)
1、豆皮剪短,上蒸锅蒸20分钟(不用水泡豆皮,干豆皮直接蒸)
2、油倒入锅中,加入香叶、八角,炸香捞出,等油稍降温,放入白芝麻(喜欢蒜味的,这一步还可以加入蒜蓉哦)
3、油降温的空隙,称量好菜谱中粉类材料混合均匀,然后倒入所有油,搅拌均匀
4、做好的辣椒油倒入放豆皮的盆中,用大点的盆,方便搅拌,然后加入鸡精和少许味精,搅拌均匀即可,然后就可以装瓶密封,放冰箱慢慢吃