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萝卜土豆炖牛肉(5/7)
牛肉洗净切块，冷水下锅水开去血沫，捞出用水冲洗干净备用。
锅中热油放入八角桂皮大蒜生姜片炒香
倒入牛肉炒至肉稍微变紧，加老抽上色，一勺料酒炒匀
倒入压力锅，丢入香叶和冰糖，加热水压25分钟左右
准备好土豆萝卜切滚刀块
压好的肉出锅➕胡萝卜土豆加盐加生抽调味，炖至软烂
大火收汁儿，开吃！