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#快手又营养，我家的冬日必备菜品#开胃解腻山楂汤(2/9)
准备主要食材。桔子只要是桔子类品种都可以，但红桔的口感更佳。
用清水将桔子和山楂表面清洗干净后放入一个大一点的容器中，加入1小勺小苏打。
注入没过水果的清水浸泡15分钟左右。
桔子去皮分成小瓣。
山楂拦腰横切，挑出果核。
桔瓣和山楂放入锅中，加入适量的清水。
大火烧开后盖盖转小火煮20分钟。
加入冰糖继续煮5-10分钟至冰糖完全融化。
盛出食用即可。