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紫薯/豆沙糯米滋(6/6)
将糯米粉，淀粉，白糖混合，加入牛奶
搅拌至无颗粒
加入融化的黄油，继续搅拌
搅拌好了上锅大火蒸15分钟熟透晾凉
没有椰蓉，用炒好熟糯米粉代替。然后把煮过的紫薯，成品豆沙准备好，可以团成圆形，等糯米糕凉透，戴一次性手套，稍微揉捏搅和一下，混合均匀就可以撕一小块下来扯成圆形包了。嫌粘可以抹一点黄油，我没怎么抹，因为本身蒸好的里面有黄油，不是很粘。
包完之后裹上熟粉防粘，就可以吃了。冷藏一个小时更好吃。