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#快手又营养，我家的冬日必备菜品#米酒冰糖雪梨羹(1/10)
准备主要食材。舀米酒时先搅一下，要带一点汤汁。
将米酒倒入小汤锅中。
加入清水，开中小火煮。
雪梨去皮和核切成细细的小丁。
米酒水烧开后放入梨丁一起煮15分钟左右。
加入冰糖继续煮5分钟左右，直到冰糖完全融化。
放入枸杞。
用1勺淀粉加适量清水调成水淀粉。
一边搅拌一边倒入锅中。
盛出食用即可。