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自制牛排(
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将牛肉用松肉捶捶松!
加盐、红酒腌制15分钟!ps:红酒没过牛肉即可!
10分钟后加入胡椒粉继续腌制20分钟。ps:腌制的过程中记得翻翻面!
下锅煎咯,用橄榄油(黄油)煎都可以喔!我用橄榄用的
煮熟的配料,摆盘