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#快手又营养,我家的冬日必备菜品# 荷兰豆炒肉片(3/7)
荷兰豆摘掉两头和老的丝,洗净捞出沥掉水分;
蒜头洗净去皮剁碎;
猪肉洗净切片,加入少许油和淀粉抓拌均匀;
锅中热油,加入蒜末炒香后加入肉片炒至变色;
加入荷兰豆大火炒熟;
适量蚝油、盐、白砂糖、鸡粉、酱油加入锅中调味翻炒均匀。
成品图