吐司切半个,如果不想吃太多面食的话可以切三分之一个也行。
把中间掏个正方形的空,如果掏不好的话,底下切透也可以,但是一定要留个底再拼回去形成一个容器的样子。
均匀的刷一层,刚刚掏出来的面包也可以切丁一起刷油,然后一起进烤箱160℃烤五分钟,我喜欢稍微焦一些的,所以我烤了8分钟。
最后放一个鸡蛋进去,锡纸包住底部进烤箱160℃烤20分钟。
如果你不喜欢吃糖心蛋,还可以放进微波炉里加热至蛋熟,记住微波炉加热就不要裹锡纸和盖东西了,不安全的!
摆盘,撒上芝麻海苔椒盐,好香啊,喜欢酱的也可以蘸番茄酱或者沙拉酱吃,分分钟搞定早餐!