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白色恋人（巧克力夹心饼干）(10/11)
黄油至融化状态，我用15克葵花籽油代替了一部分奶油。
将蛋液糖、盐、香草粉、奶粉充分拌匀后加入液体奶油继续搅拌。
此时加入低粉在中间有规律的搅拌无颗粒状。
面糊至浓稠状冷藏一小时以便操作。
准备饼干塑型工具。
一定用油布否则无法成型。
烤箱预热上下火150度烤6分钟随时观察。
晾晾。
巧克力27克黄油5克做馅在热水里软化。
中间挤上馅料。
不错吧。