番茄白玉菇汤(
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将西红柿 白玉菇 洗净 切好 鸡蛋放入碗中打好待用
热油 倒入大蒜和番茄 炒出红油
倒入三碗开水 然后盖上锅盖
水开倒入白玉菇 盖上锅盖 中大火 煮 4——5分钟
倒入鸡蛋液 加入适量盐和鸡精 十秒后关火
是不是很简单呢