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马蹄莲藕云吞#快手又营养，我家的冬日必备菜品#(1/11)
猪肉清洗干净后用刀剁成肉末。
加入生抽，蚝油，料酒，盐，花生油搅拌均匀腌制十分钟左右。
马蹄清洗干净去皮剁碎。
莲藕洗净去皮，切片再切丝然后切成末。
将马蹄和莲藕放入腌好的肉末中，再倒入少许香油朝一个方向搅拌均匀。
取适量肉馅放入云吞皮中间。
云吞皮边上蘸上少许清水，先对折起来捏合，然后再将对折另一面的两个角蘸少许水重叠一起捏紧即可。
如图所示全部依次做好便可。
将云吞一个个放在蒸盘上，中间适当留点空隙。
放入蒸烤箱内，选择纯蒸模式，110度蒸制12分钟左右即可。
皮薄馅靓，清甜爽口的马蹄莲藕云吞做好了，赶紧趁热开吃吧！我家两娃可是非常喜欢的，每次都吃撑。