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羊肉这样吃，滋阴又壮阳，参归羊肉(2/4)
准备所有材料备用，羊肉切小用凉水浸泡，把血水逼出。
羊肉冷水下锅，水涨之后打出浮末，把所有香料和药材用水洗净备用。
羊肉打出浮沫之后，放入所有香料和药材。香料可以用香料包包好，煮好之后把香料包捞出就行了。放入姜片，加入适量的食盐。盖上盖子中小火慢炖两个小时以上。
一锅暖暖的参归羊肉，就煲好了。