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小葱煎蛋(
8
/9)
碗里打入两个鸡蛋,加入盐
加入白胡椒粉,如果不喜欢的可以不加
加入白醋提鲜
加入适量的水淀粉,然后将鸡蛋打散
小葱切碎
把葱沫放进蛋液搅匀
多功能锅盖上盖子预热一分钟左右
倒入玉米油烧热。马上倒入鸡蛋液。煎至定型后叠成三层,翻面煎几秒钟后出锅
装盘开吃