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干锅土豆鸡块(9/10)
鸡腿剔骨切成小块，放入新奥尔良调料腌制半小时
土豆切块炸制金黄备用
另起锅烧油，把蒜炒至金黄备用
冰糖炒糖色，放入鸡块和花椒香叶
另起砂锅，底部倒入薄油，放入洋葱
放入炒黄的大蒜
放入土豆
放入鸡肉
放入调好的酱汁：老抽、生抽、黑胡椒粉、蚝油、料酒
盖盖中火炖12分钟，关火闷五分钟，撒入芝麻就可以吃啦