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韭菜炒粉丝(
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锅中烧水,水开后下粉丝,煮软后捞出,放冷水中
大蒜和小米辣切碎
韭菜切长条
锅中放油,先放小米辣跟大蒜中小火炒出香味
放入韭菜炒熟
倒入粉丝,此时,加入盐,鸡精调味,倒入老抽调色,
炒几分钟后,放入些许生抽,就可以出锅开吃啦