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草莓蛋糕。(6/6)
将50克白砂糖和蛋清用电动打蛋器打开。
将打好的蛋清放在一边,水和油搅开,加入面粉,再加入蛋黄,搅成糊状。
倒入模貝中烤一小时
切五六个草莓切成丁,其余草莓对半切。
把蛋糕胚切成3层,1层草莓丁一层奶油,然后再抹面。
装饰好就完成了。