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木耳胡萝卜炒山药(3/10)
随便抓一小把干木耳大概5-6克左右，时间紧迫就用开水泡十几分钟就泡发好了，去蒂，掰小块点，用水清洗三四遍
山药，水果胡萝卜切片，辣椒和芹菜随意切，蒜拍一下再切碎
多功能锅预热好了，倒入玉米油，油可以多一点点，把蒜末，芹菜，辣椒放进去炒几下出香味
然后把木耳，山药，水果胡萝卜一起放进去翻炒
大概炒半分钟左右，如果怕木耳会跳出来就随意加一点点凉水进去，千万不要加多了。加入一小勺盐调味
来点灵魂伴侣水果酱油上色
加入小半碗水大概100克
盖上盖子煮20秒左右
最后加点鸡精翻炒几下就可以出锅啦
装盘，找个光线好的角度拍照后开吃，美味，秒杀饭店的味道。