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男人的加油站-生蚝(2/6)
新鲜的生蚝表面非常脏，需要用毛刷清洗干净。
挑选生蚝是有诀窍的：尽量挑选分量重一些，比较厚实的买。
锅中放入适量的清水，将生蚝平铺在锅中。
盖上锅盖，大火烧开后继续煮6分钟左右，煮到生蚝张开口。
没开口的，继续放在锅中煮一煮。继续煮5分钟，仍然不开口的，用一个螺丝刀沿着缝隙撬开壳。
不要使用任何调味料，原汁原味的做法味道特鲜。